Pasqua tradizionale o Pasqua moderna? | Federica Suella

Siamo ufficialmente agli sgoccioli: la Pasqua è alle porte. E come ogni anno, in questi giorni di grande fermento, mi fermo un attimo a osservare il mondo che mi circonda.

Vedo una vera corsa all’acquisto, ma non parlo solo delle uova di cioccolato. Vedo anche una grande attenzione a ciò che si porterà in tavola, quasi fosse una gara. Gastronomie prese d’assalto, carrelli pieni di ingredienti spesso complicati, menù studiati nei minimi dettagli per creare il pranzo perfetto.

L’obiettivo, molte volte, sembra uno solo: fare bella figura con amici e parenti. E così l’ansia da prestazione prende il posto della semplicità. Il piatto da fotografare rischia di diventare più importante del tempo passato insieme. E allora mi chiedo: non ci stiamo dimenticando il vero senso di tutto questo?

Tra risparmio e apparenza

Mi fa sorridere pensare a quanto, per gran parte dell’anno, la parola d’ordine sia risparmio. Si cercano offerte, si confrontano i prezzi, si fa attenzione a ogni centesimo. Poi arriva la festa e tutto cambia.

All’improvviso sembra lecito spendere molto pur di stupire gli ospiti, mostrare una tavola impeccabile o dimostrare qualcosa attraverso il cibo. Ma spesso, passato il momento, resta solo la lamentela per quanto si è speso.

Chi cucina e chi scappa

Poi c’è l’altra faccia della medaglia: chi, per evitare stress e corse, decide di non cucinare affatto e va direttamente al ristorante. Una scelta diversa, ma comprensibile. In quel caso la festa si vive senza pentole da controllare, senza tempi da incastrare e senza la pressione di dover riuscire in tutto.

Eppure anche lì il copione è spesso lo stesso: si sceglie il menù fisso per comodità e poi si sbuffa perché, essendo festa, tutto costa di più. È un meccanismo che vedo ogni anno, puntuale come la Pasqua stessa.

La mia scelta

Alla fine il mondo si divide quasi sempre in due: c’è chi passa ore ai fornelli tra profumi e vapori, e chi preferisce uscire e godersi la giornata fuori. Io, però, tra queste due opzioni ne preferisco una terza: prendere la mia famiglia e scappare due giorni lontano da tutti.

Forse il punto è proprio questo: vivere la Pasqua nel modo che ci fa stare davvero bene, senza trasformarla in una prova da superare. Perché a volte la festa più bella non è quella più perfetta, ma quella che ci lascia addosso più serenità.

Voi come festeggiate di solito? Siete del team che ama mettersi ai fornelli o preferite la libertà di uscire?

Nota della redazione: Le riflessioni espresse rappresentano l’esperienza personale, autentica e fedele dell’autore.
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